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小雪雪满天,来年必丰年。

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点击次数:190 更新时间:2019年11月22日10:01:07 打印此页 关闭

节气物候

今日22时59分

迎来小雪节气

伴随着阵阵寒风

我们渐渐走进

银装素裹的冬天

 

这是冬季的第二个节气

寒潮和冷空气活动频繁

冬季版图从北方向南方扩张

随着气温降至0℃以下

雨水化成雪花款款而来

 

初冬的雪总是让人很兴奋

雪花飘落,但雪量不大

像烟一样轻,银一样白

落地没一会儿,就化了

好似给大地披上了一件流动的白纱

 

小雪过后,西北风成为常客

北方雨滴化作了霜雪

南方雨水与寒气交织

湿冷天气开始增多

需注意外防湿冷,内防燥热。

农事活动

农谚也道:“小雪雪满天,来年必丰年。”

俗话说“小雪地封严”,之后大小江河陆续封冻。

这里有三层意思,一是小雪落雪,来年雨水均匀,无大旱涝;

二是下雪可冻死一些病菌和害虫,来年减轻病虫害的发生;

三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。

      因此,俗话也说“瑞雪兆丰年”,是有一定科学道理的。

民俗风情

腌腊肉

      民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。

      小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。

吃糍粑       

      在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。  

      古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。

晒鱼干

     小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。

     台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

吃刨汤

     小雪前后,我国土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

     还有的地方,杀了猪,做一锅猪烩菜。再配上米饭、小菜、美酒,邀请四邻聚餐。寓意团结、和睦、万事兴旺!

以诗寓情

季节的转换

最易牵动文人的心弦

 

平生诗句领流光,绝爱初冬万瓦霜。

枫叶欲残看愈好,梅花未动意先香。

暮年自适何妨退,短景无营亦自长。

况有小儿同此趣,一窗相对弄朱黄。

             ——(宋)陆游《初冬》

 

枝头红叶尚未落尽

冬天就已散落下片片雪花

铺设好它的主场

 

绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无?

                   ——(唐)白居易《问刘十九》

 

细雪如絮的日子里

三两好友,围炉夜话

最是温暖惬意

小雪时节

自然的魅力归于平静

但冬天不是终点

而是沉静的厚积

储藏满满一年的收获和力量

静候崭新的开场

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